2007-08-12から1日間の記事一覧

味を決める人

ま、エントリ分けるほどのことはないんですが、ちょっと趣旨が変わるので。 食品産業には、その食品の味を決める人、というのが居ると思うのですが、上記のカールなどもマーケティング調査などを考慮しつつ、そのような人たちの決定により、最終的な味付けが…

カールのカレー味復活!したけど...

以前、カールのカレー味が復活してくれるとうれしいなあ、なんて書いてみたわけですが、さっそく明治製菓がうれしいリアクションをしてくれました(笑)。しかし、しかしですよ、この味はいったい?!確かにカレー風味はありますが、ベースは先日「妙な味付…